感谢你们为中国贡献的GDP!!!
咳咳,
那么下一个,
这是一种在中国也火爆的健康食品:奇亚籽。
也就是罗勒的种子。
它在英国和中国一样,卖得贵。
但它抗病效果真的那么神奇吗?
节目组请的营养学家说“并。不。是。”
刚刚说的那些效果主要来源于里面的欧米茄3脂肪酸,奇亚籽确实含这个,但是:这些也就是我们平常吃的坚果咯。
所以说,根本不需要多花钱。
OK,接着是椰子油(coconut oil)
这也是目前爆火的健康食品,而且同样贵。
然而,和刚刚一样,这在营养学家眼里就是个智商税。
因为它完全可以用一些平常的油代替,只要你知道怎么选:
而且根据相关研究的数据,菜籽油里的不饱和脂肪酸(健康的脂肪)比椰子油多太多了。
更何况它还十分便宜:
并且,如果你懂行的话,还能更省钱:
不光便宜到底,而且还是正儿八经的健康饮食。
只不过因为它们没有像椰子油那样营销,所以很多人就不知道。
真遗憾,
我已经在这上面砸了不少钱。
#2 新晋网红:藜麦
然后,节目组又针对另一个流行的健康食品做了实验。
这就是现在中国也流行的藜麦,各个沙拉店都相继推出。在讲结果之前,我们先说说藜麦所谓的好处在哪。不过说归说,最终还是要看实验结果。
有些秘密要测了才能知道。实验的结果呢,倒是没有像草莓和枸杞那么反转,不过……
不过事实是藜麦和普通的谷物并没有多少不同:换句话说,它的唯一特点就是:更贵。
一位受试者在得知结果后很想了一下想法,觉得自己有时候真的只是人云亦云,感觉这说的就是我啊:所以,嗯。
#3 被误解的早餐
说起早餐,很多健康号和养生文都会写很多。
但看了这部片子后,我发现很多流行的说法都是错的,比如“早餐吃什么更健康”。
同样,节目组又做了一个测试:这三种早餐方式都很常见,
不管是英国人还是中国人都吃。 那么你猜哪个方式最好呢?
英大在办公室问了一圈,绝大多数人都认为是谷物,排名第二的是酸奶加水果,大家普遍认为早餐吃培根鸡蛋是不健康的。
然鹅。。。
实验结果是:培根鸡蛋明显好于另外两项。 第一种就是谷物类早餐:首先来说说鸡蛋,
我本来以为炒蛋比炸荷包蛋更健康,但很快就被这一轮的营养学家打脸了,因为炒蛋明显更不健康;
是的,炒蛋的时候油都到蛋里去了。
而煎炸却恰恰相反:真的是被自己的智商作死了。
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